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1日1組限定。本物の味で最高の時間を。
※新型ウィルスを考慮し、お客様に安心してお食事を頂きたく、ご予約を1日1組限定に変更いたします。

「洋風懐石かわばた」は金沢市卯辰山のふもとにある洋風懐石レストランです。
当店は完全予約制の1日1組限定レストランです。
その日仕入れた新鮮な素材を、調理人ひとりで無理なく
お料理を作れる人数に限定し、最高のおもてなしをご提供致します。
記念日や大切な日に是非足をお運びください。

011日1組限定だからできるおもてなしがあります

当店はディナーのみ1日1組限定にこだわります。なぜなら、お客様を限定することにより、きめ細やかなおもてなしをご提供できると考えているからです。前日までに予約を入れていただくことにより、ご希望の料理をご提供、お客様のリクエストにお応え致します。

店舗案内

02その日仕入れた素材を落ち着いた空間で

新鮮な素材にこだわった、四季折々の食材を使った料理でおもてなしを致します。様々なアンティークが置かれた上質な店内は、壁に掛ける絵画にも妥協せずこだわりぬいた大人の隠れ家。喧騒を忘れ、落ち着いた時間を過ごせます。

メニュー

誕生日、記念日などあらゆる特別な日にご利用いただけます

個室に近いため、周りを気にせずお食事を楽しんでいただくことができます。
誕生日、記念日などあらゆる特別な日にご利用いただけます。
料理をご提供するタイミングにもこだわっており、一番おいしくいただけるタイミングでご提供致します。
また、ホールケーキはお客様に提供する15分前に仕上げるので、フルーツがとてもフレッシュです。